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蔓越莓花卷的做法

时间:2019-09-10

  馒头花卷是早餐爱吃的美食了,特别营养简单。花卷馒头本身所含有的蛋白质含量并不是多的,但是里面添加的酵母是一种高蛋白质的食物。有研究发现,每1公斤的干酵母中含有的蛋白质含量相当于5公斤的大米、2公斤的大豆或者2.5公斤的猪肉中所含有的蛋白质含量,而且花卷馒头本身也比大饼、面条蛋白质含量高,所以一个蒸好的馒头其蛋白质的含量是相当高的。

  面团擀成片对折,然后切条5根或6根一组,卷起来就可以了。在二次醒发开火蒸。

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